Опубликовано в Прoстo oдин с дeпaртaмeнтoв Лaнгeдoкa? O, нeт! Прo Oд никтo нe смoжeт скaзaть, чтo oн «прoстo». Oд — этo oчeнь каверзно, это не целина, а машина времени, сие место, заселенное с самого основания времен. Строго говоря, после этого в свое время нравилось пусть даже динозаврам — так да ты что! же древние прислуга были менее сообразительными, нежели какие-то нелепые гигантские ящерицы?
Строевой бум в департаменте Од, уместно расположившемся между Пиренеями и Средиземным морем, начался вдоволь тысяч лет обратно. Первыми в Од появились неолитические сооружения — дольмены. Предполагают, что же эти каменные конструкции имели определённый религиозный смысл.
Друидизм оставалась здесь сильной и со временем — уже в христианские эпоха в Од жили катары, также христиане, но считающие, кое-что церковь неправильно толкует мазхаб Христа и вообще превратила веру в преклонение золотому тельцу.
Катаров в Од испокон (веков уже нет. Однако их наследство — гляди оно, перед нами: починок-крепость, Каркассон, закинутый ЮНЕСКО в список мирового культурного наследия. Три километра крепостных стен, 52 башни, графский серьга — крепость в крепости, храм; Каркассон -это самая большая средневековая неразрушимость Европы!
По Оду дозволено проехать Дорогой аббатств — поглядеть на древние Фонфруад и Сен-Папуль, забрат в Лаграсс и СенИлэр. В кругу ними то и работа встречаются невероятные цитадели и средневековые замки, чьи солидные укрепления впредь до сих пор внушают честь — Керибу, Пейрепертуз…
Вотан из лучших способов выведать Од — проплыть его вдоль рукотворному Южному каналу 17 века: 240 километров шлюзов, мостов и акведуков, в тени деревьев, ровесников канала, а после берегам — такая изящность, что жаль проматывать время на морфей и на еду.
На гумне — ни снопа, на еду расходовать время совсем далеко не жалко. Кухня Од — удивительна: Средиземное лавина дает ей дары моря, а из континентальной части региона пришли фуа-гра и знаменитое возьми весь мир «кассуле».
Од в летнее время — это все мыслимые радости жизни. Пляжные и водные удовольствия Средиземного моря, гольф в Каркассоне, каньонинг может ли быть каноинг в долине Од, термальные воды, пешеходные прогулки… И корень зла — например, вина Лиму, идеже делают самое вчерашний день в мире игристое, Бланкетт. Держите любое из 8 знаменитых аппеласьонов: Corbieres, Minervois, Fitou, Malepere, Cabardes, Limoux, Clape, Quatourze — малограмотный прогадаете. Так в чем дело? сами видите: Од — сие средневековая сказка, сие страна мечты и бок сбывающихся фантазий.
Подробная справка на www.audetourisme.com, www.languedoc-wines.com, тел.:+33-468-116600.